Vựa gà ác Yên Định
Vựa gà ác Yên Định. Gà ác hay còn gọi là ô cốt kê, ô kê hay còn có tên khác là gà đen, gà chân chì, gà ngũ trảo..là một giống gà quý thuộc họ trĩ với những đặc điểm cơ bản đặc trưng như toàn thân và chân đều màu đen và có thịt bổ dưỡng, gà thường được chế biến thành món ăn gà ác tần bổ dưỡng. Chúng có nét đặc trưng của gà ác là thịt đen xương đen và lông trắng. Đặc biệt, chân của chúng có 5 ngón.
Xem tại gaac.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Gà ác hay còn gọi là ô cốt kê, ô kê hay còn có tên khác là gà đen, gà chân chì, gà ngũ trảo..là một giống gà quý thuộc họ trĩ với những đặc điểm cơ bản đặc trưng như toàn thân và chân đều màu đen và có thịt bổ dưỡng, gà thường được chế biến thành món ăn gà ác tần bổ dưỡng. Chúng có nét đặc trưng của gà ác là thịt đen xương đen và lông trắng. Đặc biệt, chân của chúng có 5 ngón.
TÁC DỤNG CỦA GÀ ÁC
Thịt gà ác ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn các loại gà khác: ít lipid, rất giàu protid, các vitamin A, B1, B2,B6, E, PP… và các nguyên tố vi lượng như K, Na, Ca, Mg, Mn, Cu… Gà ác cũng một vị thuốc quí cho phụ nữ đang mang thai hoặc sau khi sinh, có thể dùng riêng thịt gà ác hoặc dùng phối hợp với các vị thuốc khác.
MỘT SỐ BÀI THUỐC TỪ MÓN ĂN GÀ ÁC
Gà ác hầm sâm quy: Gà ác 1 con; nhân sâm, đương quy, muối ăn mỗi thứ đều 15g, muối ăn vừa ăn. Hầm chín nhừ. Ăn hết trong một vài lần. Dùng cho bệnh nhân nôn ói ra thức ăn, ăn vào nôn ra; viêm gan; phụ nữ sau nạo thai, sau đẻ.
Gà ác hầm thảo quả bột nghệ hồ tiêu vỏ quýt: Gà ác 1 con, thảo quả 2 quả, bột nghệ 3g (hoặc nghệ tươi), hồ tiêu 6g, vỏ quýt 3g, thêm hành, dấm, nước mắm và lượng nước thích hợp, nấu nhừ, ăn khi đói. Dùng cho các trường hợp sau đẻ suy nhược cơ thể, đầy bụng không tiêu.
Gà ác hấp hoàng kỳ: Gà ác 1 con, hoàng kỳ 60g. Gà làm sạch, cho vào nồi hấp cùng hoàng kỳ, thêm gừng, hành, muối, gia vị, hầm trong 3 giờ. Dùng cho các trường hợp sa dạ dày, sa thận, sa trực tràng, sa tử cung, kinh nguyệt không đều
Gà ác hầm bách hợp: Gà ác 1 con, gạo trắng 100g, và bách hợp 30g. Gà làm sạch bỏ ruột, cho bách hợp vào bụng gà khâu lại, thêm gạo, nước, gia vị. Hầm nhừ, cho ăn. Dùng cho các trường hợp suy nhược gầy còm, huyết hư sau đẻ.
Gà ác hầm sâm hồi xuyên tiêu: Gà ác 1 con, nhân sâm 10g, tiểu hồi 10g, xuyên tiêu 6g. Gà làm sạch, cho các vị thuốc cùng với chút rượu, đường, dầu, mắm, gia vị vào bụng gà buộc lại, thêm nước, hầm cách thủy, ăn khi đói. Dùng cho các bệnh nhân đau bụng, đầy hơi, mệt mỏi.
Gà ác hầm thảo quả: Gà ác 1 con, xích tiểu đậu 30g, thảo quả 3g. Gà làm sạch, tất cả cho vào nồi; đun to lửa cho sôi sau đun nhỏ lửa cho chín nhừ, chia ăn nhiều lần. Dùng cho các trường hợp thiểu dưỡng gây phù mặt và chân tay.
Gà ác hầm ngũ vị: Gà ác 1 con, sinh địa 15g, đương quy 15g, bạch thược 10g, xuyên khung 8g, đổ thêm nửa cốc rượu. Hầm nhừ. Ăn hết trong ngày. Chữa thiếu máu.
Cửa hàng Vựa gà ác Yên Định lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Vựa gà ác Yên Định cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Yên Định và có nhu cầu mua Vựa gà ác, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Vựa gà ác Yên Định.
Xem tại gaac.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Vựa gà ác Yên Định có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cơ sở giết mổ gia cầm tại Phú Vang, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Minh Long, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Lương Tài, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Tam Kỳ, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Nguyên Bình, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Phan Thiết, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Quỳ Hợp, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Bù Gia Mập, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Bàu Bàng, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Thạnh Phú, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Đông Triều, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Long Mỹ, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Cam Ranh, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Phúc Yên, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Thông Nông, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Hà Tiên, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Quảng Bình, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Tứ Kỳ, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Yên Lập, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Vĩnh Thạnh, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Vĩnh Yên, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Kim Động, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Quận 2, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Đồng Hỷ, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Lai Châu, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Hàm Tân, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Bến Cầu, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Việt Yên, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Ngã Năm, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Bù Đăng, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Thạch An, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Yêu Thủy, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Tân Châu, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Tân Phước, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Huyện Đan Phượng, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Quế Võ, Cơ sở giết mổ gia cầm tại TPHCM, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Đông Giang, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Ân Thi, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Phù Yên, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Tiên Yên, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Châu Thành, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Ngân Sơn, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Tân Lạc, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Quận 12, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Kiên Giang, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Hải Hậu, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Đồng Tháp, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Bạch Long Vĩ, Cơ sở giết mổ gia cầm tại Bến Tre,
