Vựa gà ác Sơn Tịnh
Vựa gà ác Sơn Tịnh. Gà ác hay còn gọi là ô cốt kê, ô kê hay còn có tên khác là gà đen, gà chân chì, gà ngũ trảo..là một giống gà quý thuộc họ trĩ với những đặc điểm cơ bản đặc trưng như toàn thân và chân đều màu đen và có thịt bổ dưỡng, gà thường được chế biến thành món ăn gà ác tần bổ dưỡng. Chúng có nét đặc trưng của gà ác là thịt đen xương đen và lông trắng. Đặc biệt, chân của chúng có 5 ngón.
Xem tại gaac.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Gà ác hay còn gọi là ô cốt kê, ô kê hay còn có tên khác là gà đen, gà chân chì, gà ngũ trảo..là một giống gà quý thuộc họ trĩ với những đặc điểm cơ bản đặc trưng như toàn thân và chân đều màu đen và có thịt bổ dưỡng, gà thường được chế biến thành món ăn gà ác tần bổ dưỡng. Chúng có nét đặc trưng của gà ác là thịt đen xương đen và lông trắng. Đặc biệt, chân của chúng có 5 ngón.
TÁC DỤNG CỦA GÀ ÁC
Thịt gà ác ăn thơm ngon và giàu dinh dưỡng hơn các loại gà khác: ít lipid, rất giàu protid, các vitamin A, B1, B2,B6, E, PP… và các nguyên tố vi lượng như K, Na, Ca, Mg, Mn, Cu… Gà ác cũng một vị thuốc quí cho phụ nữ đang mang thai hoặc sau khi sinh, có thể dùng riêng thịt gà ác hoặc dùng phối hợp với các vị thuốc khác.
MỘT SỐ BÀI THUỐC TỪ MÓN ĂN GÀ ÁC
Gà ác hầm sâm quy: Gà ác 1 con; nhân sâm, đương quy, muối ăn mỗi thứ đều 15g, muối ăn vừa ăn. Hầm chín nhừ. Ăn hết trong một vài lần. Dùng cho bệnh nhân nôn ói ra thức ăn, ăn vào nôn ra; viêm gan; phụ nữ sau nạo thai, sau đẻ.
Gà ác hầm thảo quả bột nghệ hồ tiêu vỏ quýt: Gà ác 1 con, thảo quả 2 quả, bột nghệ 3g (hoặc nghệ tươi), hồ tiêu 6g, vỏ quýt 3g, thêm hành, dấm, nước mắm và lượng nước thích hợp, nấu nhừ, ăn khi đói. Dùng cho các trường hợp sau đẻ suy nhược cơ thể, đầy bụng không tiêu.
Gà ác hấp hoàng kỳ: Gà ác 1 con, hoàng kỳ 60g. Gà làm sạch, cho vào nồi hấp cùng hoàng kỳ, thêm gừng, hành, muối, gia vị, hầm trong 3 giờ. Dùng cho các trường hợp sa dạ dày, sa thận, sa trực tràng, sa tử cung, kinh nguyệt không đều
Gà ác hầm bách hợp: Gà ác 1 con, gạo trắng 100g, và bách hợp 30g. Gà làm sạch bỏ ruột, cho bách hợp vào bụng gà khâu lại, thêm gạo, nước, gia vị. Hầm nhừ, cho ăn. Dùng cho các trường hợp suy nhược gầy còm, huyết hư sau đẻ.
Gà ác hầm sâm hồi xuyên tiêu: Gà ác 1 con, nhân sâm 10g, tiểu hồi 10g, xuyên tiêu 6g. Gà làm sạch, cho các vị thuốc cùng với chút rượu, đường, dầu, mắm, gia vị vào bụng gà buộc lại, thêm nước, hầm cách thủy, ăn khi đói. Dùng cho các bệnh nhân đau bụng, đầy hơi, mệt mỏi.
Gà ác hầm thảo quả: Gà ác 1 con, xích tiểu đậu 30g, thảo quả 3g. Gà làm sạch, tất cả cho vào nồi; đun to lửa cho sôi sau đun nhỏ lửa cho chín nhừ, chia ăn nhiều lần. Dùng cho các trường hợp thiểu dưỡng gây phù mặt và chân tay.
Gà ác hầm ngũ vị: Gà ác 1 con, sinh địa 15g, đương quy 15g, bạch thược 10g, xuyên khung 8g, đổ thêm nửa cốc rượu. Hầm nhừ. Ăn hết trong ngày. Chữa thiếu máu.
Cửa hàng Vựa gà ác Sơn Tịnh lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Vựa gà ác Sơn Tịnh cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Sơn Tịnh và có nhu cầu mua Vựa gà ác, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Vựa gà ác Sơn Tịnh.
Xem tại gaac.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Vựa gà ác Sơn Tịnh có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Lòng Bò Hướng Hóa, Lòng Bò Châu Đốc, Lòng Bò Tháp Mười, Lòng Bò Quế Phong, Lòng Bò Thạch An, Lòng Bò Tư Nghĩa, Lòng Bò Bù Đốp, Lòng Bò Châu Thành, Lòng Bò Huyện Phúc Thọ, Lòng Bò Yên Mỹ, Lòng Bò Tân Yên, Lòng Bò Sông Cầu, Lòng Bò Yên Khánh, Lòng Bò Tuy Hòa, Lòng Bò Phú Thiện, Lòng Bò Hoàn Bồ, Lòng Bò Cát Tiên, Lòng Bò Mường Lay, Lòng Bò Xuyên Mộc, Lòng Bò Cai Lậy, Lòng Bò Ngã Bảy, Lòng Bò Đầm Hà, Lòng Bò Hà Tiên, Lòng Bò Tân Sơn, Lòng Bò Nghĩa Lộ, Lòng Bò Phụng Hiệp, Lòng Bò U Minh Thượng, Lòng Bò Lấp Vò, Lòng Bò Chiêm Hóa, Lòng Bò Thạch Thành, Lòng Bò Xuân Trường, Lòng Bò Dầu Tiếng, Lòng Bò Hậu Giang, Lòng Bò Quan Sơn, Lòng Bò Quận 5, Lòng Bò Tân Châu, Lòng Bò Đồng Xoài, Lòng Bò An Biên, Lòng Bò Vân Canh, Lòng Bò Đình Lập, Lòng Bò Tam Đường, Lòng Bò Châu Thành, Lòng Bò Càng Long, Lòng Bò Bắc Trà My, Lòng Bò Tam Bình, Lòng Bò Na Hang, Lòng Bò Bình Định, Lòng Bò Quảng Trạch, Lòng Bò Lạc Dương, Lòng Bò Bình Lục,